Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция предупреждава за ново поскъпване на зеленчуците догодина.
От бранша подчертават, че причината не е въвеждането на еврото, а увеличаващите се разходи за труд и енергоносители, които влияят пряко върху себестойността на продукцията.Оранжерийните производители посочват, че български домати и краставици ще има на пазара още около месец.
След това 90% от оранжериите ще останат празни през зимата. Причината е високата цена на отоплението, което прави производството икономически нерентабилно. Иван Кабуров от село Мало Конаре вече прибира последната си реколта от 8 декара оранжерии.
Последните домати излизат на цена от 2.80 лв. на едро. Той спира производството месец по-рано заради поскъпването на пелетите, които използва за отопление – от 260–270 лв.
на тон миналата година до около 360 лв. в момента. „Поставени сме в ситуация да прекратим производството, въпреки че растенията могат да плододават още месец.
Иначе губим“, обясни пред Нова телевизия Кабуров. Оранжериите му ще останат празни поне до март. Първите български зеленчуци от новата реколта ще се появят в края на април или началото на май.
От началото на следващата година минималната работна заплата ще се повиши с 12,6%, а с нея и осигуровките. Това допълнително увеличава разходите за производство. В оранжерията на Кабуров работят 28 души.
„По-добре временно да затворим и да съкратим работниците. Иначе рискуваме фалит“, каза производителят. Той предупреждава, че част от хората може да напуснат страната или да останат без работа през зимата.
22.11.2025