Предлагаме ви рецепта, която може да задоволи вкусовете и на много капризни хора в кулинарното изкуство.
6 пилешки бутчета 1 кг пресни сливи сорт "Анджелино" или други 500 мл портокалов сок 50 мл зехтин 6 скилидки чесън Сол и черен пипер Джинджифил на прах Портокаловият сок се смесва с олио, щипка сол, черен пипер, пресования чесън и джинджифил.
Бутчетата се заливат с получената смес и се оставят за 6 часа в хладилника. След това се подреждат в тава. Сливите се очистват от костилките и се редят върху месото.
Всичко се залива с портокаловата марината и се изпича за 1 час в предварително загрята на 180 градуса фурна.
13.11.2025