Млекопреработвател: Когато купувате сирене за 20 лева, 10 лева остават за търговеца на дребно

Източник: petel.bg

Пиксабей До 90% стига надценката върху млечните продукти от цената на едро до крайната в магазините в България. Това показва проверка на Комисията за защита на конкуренцията, извършена в стотици обекти. За сравнение – в повечето европейски държави надценката варира между 25 и 35 на сто.

По думите му у нас близо 50% от това, което плаща крайният клиент, остава само в сектор "Търговия". "При покупка на килограм сирене, който е 20 лв., 10 лв. остават в търговеца на дребно.

С другите 10 лв. се плаща надолу по веригата. Крайната цена се образува несправедливо спрямо потребителите.

Основният проблем дойде с Ковид и след него. Тогава, тъй като потребителите започнаха да купуват повече продукти, намаля покупката на готова храна от ресторанти и почнаха да се пробват надценки от 50-60%", допълни Михайлов. Нужна е намесата на държавата По думите му нищо не може да оправдае високата надценка и високите цени.

"Има базисни неща в икономиката. В ситуация, в която принципите на свободния пазар са нарушени, държавата е длъжна да се намеси, защото иначе един или няколко на брой субекта могат да влияят на пазара. Не е справедливо да работиш на 60, 80 или 100% надценка.

Принципът при търговията е 10-15% надценка, за да излязат на печалба", категоричен е гостът. Качеството не е водещ фактор Ще влезе евтина суровина в България и ще създаде сериозна конкуренция, предупреди Михайлов. "При големите търговски вериги качеството не ги интересува.

Не се допуска продукт, който може да навреди на здравето, но качеството не е добро. Голям проблем ще бъде за животновъдите, ако започне да влиза евтино сухо мляко от чужбина. Проблемът ще засегне цяла Източна Европа.

Украйна е една от държавите със сериозно производство", изтъкна той

18.10.2025