Месните продукти с до 50% вода
Фирми влагат до 50% вода в месни продукти, обяви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов…
По този начин се заблуждават потребителите в грамажа, подчерта министърът, цитиран от пресцентъра на министерството. Найденов обясни, че процесът се нарича тумблиране и при него се инжектират вода и солеви разтвори в продуктите. А солевите разтвори не са полезни за здравето, допълни министърът.
Найденов заяви, че започват масови проверки с "драконовски" глоби и отнемане на лицензи на нарушителите.