Паша Павлова

Следващият стандарт – за лютеница

Българската агенция по безопасност (БАБХ) проучва възможността следващият стандарт да бъде за лютеница, каза директорът на агенцията д-р Йордан Войнов в интервю за Агенция „Фокус“.

Войнов обяснява идеята с това, че лютеницата е национален продукт, консумира се от всяко семейство и дори се приготвя в домашни условия.

Директорът заяви, че до момента най-голямото и важно постижение на органа е било изготвянето на стандарт за хляба, според който той вече ще се произвежда без консерванти и подобрители. Първите партиди от „новия“ хляб чакаме в четвъртък идната седмица.

Във връзка със изработените стандарти за млечни, местни продукти и хляба, министерство на здравеопазването изготвя наредба за храненето в детските градини. Като целта е предлаганата храна на децата да бъде с продукти по стандарти.