Tyxo.bg counter

При запек или диабет – наблегнете на праз лук

Освен за хранене праз лукът е и лекарство

Празът широко се употребява у нас.
Той съдържа полизахариди, гликозиди, етерично масло, витамини и други полезни за човешкия организъм микроорганизми.
Празът има приятно сладникав вкус и се консумира в салати и различни ястия.

Той притежава диуретично действие и се препоръчва при затлъстяване, камъни в бъбреците, подагра и диабет.
Действа стимулиращо на стомашно-чревния тракт, подобрява стомашно-чревната секреция. Има и антисептично и омекчително действие.

В много ястия празът се предпочита пред червения лук, тъй като има по-приятен вкус, по-нежен аромат и придава на ястията по-сгъстена консистенция.

Употребява се при приготвянето на яхнии с и без месо, на ястия със сини сливи, дюли, маслини и др. Баничките с праз са много вкусни и полезни.

В българската народна медицина празът се прилага като слабително средство при запек и при диабет. Затоплен сок от праз се дава по 1 винена чашка при запек.

Може и да се свари нарязан праз в прясно мляко – 300 г праз в 500 мл мляко. Консумира се на три пъти преди ядене.

При по-леки форми на диабет се прилага същата рецепта, като се консумира на 3 пъти преди ядене.

При болки в ушите се капват по 2-3 капки, топли, но не горещи.
При диабет е доста ефикасна и следната рецепта:

20 стръкапраз се отрязват на 3-4 см заедно с брадичката (корените).
Измива се много добре, нарязва се на ситно, а коренчетата цели и се заливат с 2 л бяло сухо вино.

Бурканът се затваря добре и така престоява около 15 дни. След това се прецежда и налива в бутилки.

Пие се 3 пъти на ден, на гладно, по винена чашка.
След курса на лечението се проверява кръвната захар. Може да се повтори след 10-15 дни.

Празът действа по-слабо от лука и чесъна като антибиотично средство, но се понася по-добре от организма и няма странични явления.

Източник: http://narodna-medicina.com/pri-zapek-ili-diabet-nablegnete-na-praz-luk/

Мненията на редакцията и на автора/ите могат да не съвпадат.

Ако този материал Ви харесва, помогнете ни да го популяризираме чрез бутончетата за споделяне отдолу.

Благодарим Ви!

Събития+ | Открития+ | Китай | Фалун Гонг | Наследство

Харесайте facebook страницата ни